Bubur Khas Makassar, Begini Cara Membuat Bubur Barobbo yang Sederhana dan Nikmat
Bubur Khas Makassar, Begini Cara Membuat Bubur Barobbo yang Sederhana dan Nikmat--Sumber Foto : herstory.co.id
o Haluskan bumbu-bumbu yang diperlukan
o Siapkan daun kelor yang telah dipetik
2. Proses Memasak:
o Didihkan air dalam panci besar
o Masukkan kacang-kacangan yang telah direndam
o Tambahkan jagung pipil segar
o Masukkan bumbu halus beserta rempah-rempah
o Masak dengan api sedang hingga kacang-kacangan empuk
o Tambahkan beras atau nasi
o Masukkan ikan asin goreng dan udang kering
o Terakhir, masukkan daun kelor
Barobbo terbaik disajikan hangat dalam mangkuk tradisional. Hidangan ini biasanya dilengkapi dengan taburan bawang goreng dan potongan daun seledri segar.
Selamat mencoba.*
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
