Kuliner Nusantara yang Unik dan Menggoda, Begini Cara Membuat Lakso Jambi
Kuliner Nusantara yang Unik dan Menggoda, Begini Cara Membuat Lakso Jambi--Sumber Foto : Filmela
2. Membuat Kuah:
o Tumis bumbu halus hingga harum
o Masukkan ebi halus, daun salam, serai, dan lengkuas
o Tuang santan, masak dengan api sedang
o Aduk terus agar santan tidak pecah
o Tambahkan garam dan gula
o Masak hingga kuah mengental dan berminyak
o Koreksi rasa sesuai selera
3. Penyajian:
o Tata mie lakso dalam mangkuk
o Siram dengan kuah santan panas
o Taburi dengan daun seledri dan bawang goreng
o Sajikan dengan sambal rawit, kecap manis, dan jeruk nipis
Selamat mencoba.*
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
