Enaknya Tumisan Bunga Pepaya Dicampur Daun Singkong Tidak Terasa Pahit, Caranya Hanya Dengan Bahan Dapur Ini

RADARMUKOMUKO.COM - Bunga pepaya dan daun singkong, Merupakan  dua jenis sayuran yang sering diolah untuk bahan masakan gulai.

Terkadang untuk memadukan bunga kates atau bunga pepaya dan daun singkong muda masih banyak yang melupkannya dengan alasan rasanya jadi pahit dan tidak enak.

Padahal kedua jenis sayuran ini  bukan saja kaya akan nutrisi , tetapi dapat diolah menjadi hidangan keluarga yang menggugah selerah sehingga makan jadi nikmat dan bersemangat.

BACA JUGA:Pemilihan Bujang Gadih Mukomuko 2024, Wujudkan Generasi Bertalenta Muda Kreatif Berbudaya

BACA JUGA:Rekomendasi Buah-Buahan yang Dapat Mencerahkan Kulit Dari Dalam Secara Alami

Sebelum kita melangka selanjutnya  berikut ada 5 metode agar ketika memasak bunga pepaya tidak terasa pahit.

1. Perendaman, Rendam bunga pepaya  dengan menggunakan air garam  untuk mengurangi rasa pahit, serta  membantu membersihkan bunga dari sisa  kotoran  debu dan serangga yang mungkin masih menempel.

2. Rebusan, Rebus bunga pepaya dengan dimasukan  daun salam dan lengkuas untuk  mengurangi rasa pahit, tetapi juga menambahkan aroma yang khas pada masakan. 

3. Tumisan, cara menumisnya  rebus  dahulu  bunga pepaya selam 20 menit lalau diangkat.

Selanjutnya rebus daun singkong sebentar kira-kira 5 menit lalau angakt dan tiriskan.

Selanjutnya siapkan wajan atau kuali dengan dimasukan minyak secukupnya dan masukan irisan bawang merah dan bawang putih. kalau suka tambahkan irisan petai.

Setelah dirasa masak tambhkan air setengah gelas lalau maukan lengkuas dan daun salam serta serai, setelah airnya mendidih masukan rebusan daun pepayah dan singkong selama 15 menit.

BACA JUGA:Inilah Daftar Minuman yang Dapat Membantu Meningkatkan Daya Ingat, Cocok Untuk Orang yang Pikun

BACA JUGA:7 Bunga Hias Yang Cantik dan Punya Manfaat Kesehatan Pemiliknya

Sumber: