Ini Menu Iga Sapi Kuah yang Lezat, Begini Resep Membuatnya

Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti santan, kluwek, tomat, wortel, kentang, atau sayuran sesuai selera.

Berikut ini adalah salah satu contoh resep iga sapi kuah yang mudah dan praktis:

Bahan:

- 500 gr iga sapi yang sudah direbus

- 300 ml santan kental

- 2 lembar daun salam

- 3 lembar daun jeruk

- 1 batang serai

- 1 ruas lengkuas

- 1 ruas jahe

- 2 buah bunga pekak

- 2 buah kapulaga

- 3 cm kayu manis

- 1 sdm garam

- 1 sdm gula putih

Sumber: