Tidak Harus Beli, Cukup Buat Dirumah, Ini Resep Saos Bolognease yang Sedap Mantap

• 200 gr bawang bombay, cincang

• 1 bungkul bawang putih (10 siung), cincang

• 4 sdm batang seledri cincang

• 1 sdm italian herbs

• 1 sdm oregano

• 5 lembar bay leaves (bisa diganti pakai daun salam)

• 2 sdm garam

• 5 sdm gula pasir

• 1 sdt lada bubuk (bisa pakai lada hitam)

• 1 sdt pala bubuk

• 100 gr butter untuk menumis

• 500 ml - 1 liter air

Cara membuat

1. Jus tomat : Belah pantat tomat bentuk , rebus sebentar tomat. Kupas kulitnya lalu blender sampai halus. Sisihkan.

2. Tumis kornet sampai agak kering.

Sumber: