Inspirasi Menu Makan Malam Sehat, Mudah, dan Nikmat Keluarga Mangkin Tercinta

2. Sup Ayam dan Jagung Manis.

Sup ayam dan jagung manis adalah menu yang hangat dan mengenyangkan. 

Anda bisa menggunakan daging ayam yang sudah dipotong-potong, jagung manis yang un bawang, garam, merica, kaldu ayam, dan air. 

Tumis sudah disisir, bawang putih, bawang bombay, da bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukkan daging ayam dan aduk sampai berubah warna. Tambahkan jagung manis, garam, merica, dan kaldu ayam, lalu tuang air secukupnya. 

Masak sampai ayam dan jagung matang, lalu taburkan daun bawang di atasnya. Sup ayam dan jagung manis siap disajikan. Menu ini cocok untuk Anda yang ingin menyantap makanan hangat dan berkuah. 

Ayam mengandung protein yang baik untuk pertumbuhan dan pemulihan otot. Jagung manis mengandung karbohidrat yang memberikan energi dan serat yang membantu pencernaan. 

BACA JUGA:Kasus Kebakaran Lahan di 2023 Tinggi, Pemkab Mukomuko Tangani Puluhan Peristiwa

Bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang mengandung senyawa anti-inflamasi dan antibakteri yang dapat mencegah infeksi.

3. Nasi Goreng Sayur.

Nasi goreng sayur adalah menu yang praktis dan lezat. 

Anda bisa menggunakan nasi putih yang sudah dingin, telur, bawang putih, bawang merah, kecap manis, garam, merica, dan sayur-sayuran yang Anda suka, misalnya wortel, kacang polong, kol, dan sebagainya. 

Potong-potong bawang putih dan bawang merah, lalu tumis sampai harum. 

Masukkan telur dan orak-arik sampai matang, lalu masukkan nasi dan aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan sayur-sayuran, lalu aduk sampai tercampur. Nasi goreng sayur siap disajikan. 

Menu ini cocok untuk Anda yang ingin menyantap makanan praktis dan lezat. 

Nasi goreng sayur merupakan menu yang komplet dan seimbang, karena mengandung karbohidrat, protein, lemak, dan sayuran. 

Sumber: