Resep Banana Muffin, Mudah dibuat dan Hasilnya Mengembang Sempurna

• 1/4 sdt vanilla

Bahan topping:

• Choco chips secukupnya

BACA JUGA:Viral, Ini Dia Resep Ubisuke (Ubi Susu Keju) yang Manis dan Memanjakan Lidah

BACA JUGA:Aromanya Bikin Ngiler, Ternyata Begini Cara Membuat Pempek Panggang Tanpa Ikan yang Mudah dan Anti Praktis

Cara membuat:

1. Campurkan tepung, baking soda, baking poder kemudian ayak dan letakkan di wadah. Sisihkan.

2. Hancurkan pisang yang sudah matang lalu campurkan dengan telur, garam, vanilla, gula pasir, dan minyak goreng. Kocok sebentar hingga bahan tercampur rata.

3. Ambil wadah berisi tepung, buat lubang bagian tengahnya lalu masukkan adonan basah. Aduk hingga rata menggunakan spatula.

4. Siapkan cup muffin lalu alasi dengan kertas cup dan tuang adonan ke dalamnya, taburi dengan choco chip.

5. Panggang adonan dengan oven menggunakan suhu 180 derajat celcius hingga matang selama 30 menit.

6. Muffin pisang siap dinikmati.

Selamat mencoba, semoga berhasil.*

Sumber: