Dijamin Bikin Ketagihan, Ini Dia Resep Mie Goreng Jawa yang Nikmat dan Kaya Rasa

BACA JUGA:Pecinta Pedas Wajib Coba, Ini Resep Mie Pedas yang Lezat dan Menggugah Selera

BACA JUGA:Ini Cara Membuat Mie Bihun Goreng Untuk Makanan Harian yang Enak dan Lezat

Bumbu 

•  1 sdm saus tiram warna merah

•  Secukupnya kecap

•  1/2 sdt lada bubuk

•  Bawang merah 4 siung + bawang putih 3 siung haluskan

•  secukupnya gula pasir, garam, kaldu bubuk

•  secukupnya saus 

•  secukupnya air untuk menumis mie agar tidak terlalu kering

Cara Membuat

1.  Pertama didihkan air, lalu rebus mie telur sebentar saja kemudian angkat dan tiriskan, beri sedikit minyak agar tidak saling menempel.

2.  Lalu tumis bawang merah, bawang putih yang dihaluskan tadi hingga keluar aroma yang harum, 

3.  Lalu masukkan irisan wortel dan kubis aduk sampai rata

4.  Setelah layu beri telur orak arik, garam, kaldu bubuk, saori, raja rasa, lada bubuk, kecap, dan irisan daun bawang, aduk kembali sampai rata semuanya, rasa disesuikan dengan selera.

Sumber: