Lah Asam Lah Padeh Yo Lamak Bana, Ini Dia Resep Asam Padeh Khas Minang yang Bisa Bikin Ketagihan

2.  Selanjutnya campurkan  air,  bumbu halus, cabai giling dan semua daun dalam wajan, kemudian tutup wajan dan masak sampai mendidih.

Lalu masukkan kepala ikan, masak sampai bau cabai sudah tidak menyengat, masukkan air asam sundai dan asam kandis.

3.  Masukan garam dan msg, rasa di sesuaikan dengan selera.

4.  Setalah daging ikan matang dan rasanya pas, matikan kompor, lalu masukan ke piring saji.

5.  Asam pedas khas Minang siap di santap.

Jangan lupa masak nasi ya, selamat mencoba tunggu resep lainnya ya.*

Sumber: