Asem Manis Tapi Segar, Resep Asinan Buah yang Tak Ada Duanya

•  Sejumput garam

Bumbu halus:

•  10 bh cabe merah keriting

•  5 bh cabe rawit merah

•  1/2 sdt terasi bakar

BACA JUGA:Praktis dan Nggak Pakai Ribet, Ini Dia Resep Martabak Telur Mini, Camilan Enak Mengenyangkan

BACA JUGA:Resep Odeng Eomuk, Makanan Korea Berbahan Dasar Ikan Tenggiri yang Bikin Nagih

Cara membuat:

1.  Kupas nanas, kemudian kasih sedikit air garam lalu potong-potong.

2.  Kupas bengkoang kemudian potong, potong juga timun.

3.  Blender semua bumbu halus, kemudian rebus dengan air, gula pasir, gula merah, asam, dan gula larut. Masak hingga mendidih, kemudian matikan api dan dinginkan.

4.  Siapkan wadah, masukkan potongan buah dan tuang kuah asinan (saring agar lebih halus). Simpan dikulkas hingga dingin.

5.  Asinan buah siap dinikmati.

Bagaimana, tertarik mencoba asinan buah yang segar ini? silahkan ikuti resepnya ya.*

Sumber: cookpad.com & orami.co.id

Sumber: