Benarkah Tempe Mentah yang Dijadikan Sebagai Camilan Anak Balita Berbahaya? Begini Penjelasan Dokter

RADARMUKOMUKO.COM – Tempe merupakan jenis makanan yang memiliki banyak sekali manfaat untik tubuh.

Hal tersebut dikarenakan tempe memiliki banyak sekali kandungan nutrisi sehingga dapat menjadikan tubuh menjadi lebih sehat.

Tempe biasanya dijadikan sebagai berbagai olahan makanan, mulai dari makanan berat hingga cemilan.

Memberikan camilan pada anak sangat dianjurkan karena dapat membantu memenuhi nutirisi harian pada anak.

Namun, tidak semua makanan bisa dijadikan sebagai cemilan anak karena belum tentu baik untuk kesehatannya.

BACA JUGA:Ini Dia Jumlah Air Putih yang Harus Diminum Oleh Penderita Diabetes

BACA JUGA:Kandungan Bunga Rosella dan Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh

Lalu, bagaimana dengan tempe? Bolehkah anak mengonsumsi tempe mentah sebagai camilan?

Melansir dari HaiBunda.com, menurut dr. Aisha Fikritama, Sp.A, selaku dokter spesialis anak mengatakan tempe mengandung banyak sekali nilai gizi.

Diantaranya seperti protein, kalsium, fosfor, serta zat besi. Kandungan tersebut memiliki nilai gizi yang baik untuk sang buah hati.

“Tempe sendiri merupakan sumber protein nabati yang mengandung protein, kalsium, fosfor, zat besi, dan vitamin B1. Jadi kalau dari sisi nilai gizi sebetulnya tidak ada perbedaan antara tempe mentah dan matang. Jadi, kalau misalnya bisa dimasak, kenapa tidak?,” katanya.

Meski sama-sama memiliki nutrisi yang baik untuk tubuh Dokter Aisya menyebut bahwa anak sebaiknya mengosnumsi tempe yang sudah masak daripada yang mentah.

Hal tersebut karena tempe mentah tidak terjamin kebersihannya.

BACA JUGA:Ingin Menambah Massa Otot? Cobalah Lakukan Tips Bulking Berikut Ini

Sumber: