Kue Jadul Manis, Begini Cara Membuat Wajik Pandan yang Legit dan Harum

BACA JUGA:Resep Bakso Sapi Homemade, Hasilnya Dijamin Kenyal dan Gurih

BACA JUGA:Resep Sempol Ayam Gendut Anti Gagal, Rasanya Bikin Nagih

Cara membuat:

1. Masak beras yang sudah di rendam dengan air secukupnya selama 10 menit hingga air menyusut.

2. Siapkan kukusan, panaskan dan kukus ketan hingga matang.

3. Masak gula, garam, santan, pewarna, dan air hingga mendidih.

4. Setelah mendidih, masukkan ketan kukus sedikit demi sedikit sambil di aduk rata. Masak hingga kalis.

5. Olesi minyak pada wadah, kemudian masukkan ketan yang sudah di masak. Tunggu hingga dingin, lalu potong sesuai selera.

6. Kue wajik pandan siap dihidangkan.

Nah, itulah tadi resep dan cara simpel membuat kue wajik pandan yang legit. Selamat mencoba ya.*

Artikel ini sebelumnya sudah terbit di fimela.com dengan judul “Resep Kue Wajik Pandan Manis”

Sumber: