Hanya Gunukan 3 Butir Telur, Bisa Dapatkan Telur Dadar Tebal Ala Restoran Padang

- ½ bawang bombay

- 3 lembar daun jeruk

Bahan Adonan Telur :

- 3-5 butir telur

- 1 sendok teh kaldu jamur

- 1 ½ sendok teh Garam

- 1 sendok makan tepung terigu

- Langkah pertama adalah dengan masukkan ke blender bahan halus.

- Panaskan wajan dan tumis sebentar bumbu halus hingga harum.

BACA JUGA:Ini Resep dan Cara Membuat Puding Roti Tawar dengan Mudah dan Lezat

- Angkat kemudian sisihkan.

- Lanjut dengan membuat adonan telur dadar. Pecahkan 3 butir telur ke dalam mangkuk dan aduk rata.

- Tambahkan tepung terigu dan aduk rata kembali.

- Masukkan garam, kaldu jamur, daun bawang, dan bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam telur. Aduk hingga rata.

- Panaskan wajan dan minyak. Kemudian goreng adonan telur semuanya.

Sumber: