Resep dan Cara Membuat Mochi Roll Mudah dan Praktis, Tanpa Oven

• strowberry

BACA JUGA:Ini Dia Resep dan Cara Membuat Kulit Molen dengan Mudah dan Sederhana, Dijamin Renyah dan Lezat

Langkah-langkah pembuatannya :

1. Bersihkan strowberry dengan merendampada air garam dan cuka, buang 

2. Campurkan bahan-bahan seperti tepung ketan, tepung terigu, gula dan garam hingga merata.

3. Kemudian tambahkan air hingga adonan menjadi kalis kemudian kukus sekitar 20 menit.

4. Setelah adonan matang, taburkan tepung maizena dan gulung-gulung tipis sekitar 0,3 cm.

5. Tata pasta merah dan buah strowberry di atas adonan mochi. Kemudian bungkus hingga tertutup semua.

6. Tekan-tekan dan rapatkan hingga semua permukaan tertutup dengan kulit mochi.

7. Terakhir potong-potong mochi dan mochi siap di santap.*

Sumber: