Mengenal Fortune Cookies, Kue Khas Imlek dengan Sejuta Keberuntungan

Versinya mengungkap bahwa sajian fortune cookie pertama disajikan pada 1890 atau awal tahun 1900.

Namun, seorang koki bernama Kito menyatakan ide untuk menyelipkan kertas dalam kue terinspirasi dari omikuji yang dijual pada kuil-kuil keramat di Jepang.

Menurut versi Kito, ia menjual kue ini ke restoran Cina di Los Angeles dan San Fransisco.

Meski belum ada kepastian darimana kue ini berasal, tapi hingga saat ini kur keberuntungan ini masih menjadi kue favorit dalam sebuah perayaan tertentu.*

 

Sumber: