• Air bersih secukupnya
BACA JUGA:Kelezatan yang Bikin Lidah Bergoyang, Begini Resep dan Cara Membuat Sotong Pangkong
BACA JUGA:Cobain di Rumah! Begini Cara Membuat Karaage, Makanan Khas Jepang yang Nikmat
Proses Pembuatan
1. Tahap Persiapan:
o Pilih daun singkong yang muda dan segar
o Petiki daun singkong dan cuci bersih
o Rebus daun singkong hingga empuk
o Setelah empuk, tiriskan dan peras hingga kadar airnya berkurang
o Iris halus daun singkong yang sudah diperas
2. Tahap Pengolahan:
o Sangrai kelapa parut hingga kecokelatan
o Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit
o Goreng ikan teri hingga kering dan hancurkan
o Campur daun singkong yang sudah diiris dengan kelapa sangrai
o Tambahkan bumbu halus dan ikan teri