Bukti Kekayaan Indonesia! Begini Cara Membuat Kari Bihun Tabona, Kulineran Khas Medan

Rabu 30-10-2024,07:30 WIB
Reporter : Ahmad Famuji
Editor : Ferly Saputra

RMONLINE.ID - Kari Bihun Tabona merupakan hidangan istimewa yang menggabungkan kelezatan kuah kari yang kental dengan tekstur lembut bihun. 

Hidangan ini terkenal dengan cita rasa yang kaya akan rempah dan tambahan tabona (sayuran rebus) yang menyegarkan. Mari simak resep lengkapnya.

Bahan-bahan:

Bahan Utama:

• 500 gram bihun kering

• 500 gram daging ayam, potong kecil

• 200 gram udang, kupas

• 2 buah kentang, potong dadu

• 2 buah wortel, potong serong

• 200 gram kol, potong kasar

• 200 gram toge

• 2 batang daun bawang, iris halus

• 3 lembar daun jeruk

• 2 batang serai, memarkan

• 2 ruas lengkuas, memarkan

Kategori :