RMONLINE.ID – Siapa yang tak kenal mie tek-tek? Kuliner kaki lima yang satu ini memang memiliki daya tarik tersendiri.
Aroma khas bumbu yang ditumis dengan suara “tek-tek” dari wajan penggorengan sanggup menggugah selera siapapun yang mendengarnya.
BACA JUGA:Tubuh Kelelahan? Begini Cara Mengembalikan Energi Positif dalam Waktu Singkat
BACA JUGA:Kelezatan Ayam Kesrut yang Menggugah Selera, Ternyata Begini Cara Mudah Membuatnya
Tak perlu menunggu tukang mie tek-tek lewat, Anda bisa lho membuatnya sendiri di rumah.
Simak resep dan cara membuat mie tek-tek yang nikmat dan pasti habis disantap keluarga berikut ini!
Resep Mie Tek-Tek Rumahan
Bahan:
* 200 gram mie telur basah (bisa diganti mie instan)
* 100 gram kol, iris tipis
* 50 gram sawi hijau, potong-potong
* 2 butir telur ayam
* 3 siung bawang putih, cincang halus
* 5 buah cabai rawit merah, iris tipis (sesuaikan selera)
* 2 sendok makan kecap manis