* 1 sendok makan saus tiram
* 1 sendok makan minyak goreng
* Garam dan merica bubuk secukupnya
* Air secukupnya
* Pelengkap: acar timun, bawang goreng, kerupuk
BACA JUGA:Jangan Gunakan Racun Tikus Sembarangan! Ini Dampak dan Cara Mengusir Tikus yang Lebih Aman
BACA JUGA:Kebiasaan Sederhana Ini Bisa Bikin Kulit Wajahmu Cerah Bercahaya
Cara Membuat:
1. Rebus mie telur hingga matang, tiriskan. Sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum.
3. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
4. Masukkan kol dan sawi hijau, aduk hingga layu.
5. Tambahkan mie, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
6. Tuang sedikit air, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
7. Angkat dan sajikan mie tek-tek dengan pelengkap acar timun, bawang goreng, dan kerupuk.
Tips Membuat Mie Tek-Tek Lebih Lezat: