Dalam kajian yang dipublikasikan oleh American Journal of Clinical Nutrition, para peneliti menemukan bahwa konsumsi telur secara moderat tidak menyebabkan peningkatan risiko penyakit jantung pada kebanyakan orang.
Mereka menekankan pentingnya melihat keseluruhan pola makan daripada berfokus pada satu jenis makanan saja.*