• 5 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1/2 sdt merica bubuk
• Garam dan penyedap secukupnya
• 1 batang daun bawang
• 2 bh wortel
BACA JUGA:Fakta Unik Tentang Membaca Buku yang Belum Banyak Orang Tahu, Bisa Buat Tidur Nyenyak Loh
Cara membuat:
1. Blender semua bumbu halus, kemudian sisihkan.
2. Kupas udang kemudian bersihkan dan iris kecil-kecil lalu di uleg halus, sisihkan.
3. Siapkan wadah, kocok telur dengan whisk hingga kental berbuih kemudian masukkan udang dan bumbu halus. Aduk rata.
4. Masukkan tepung terigu dan uleni hingga adonan pas.
5. Beri garam, merica dan masako secukupnya kemudian aduk hingga rata.
BACA JUGA:Honda Supra X 125 Karena Irit dan Bertenaga, Petani Sawit Banyak yang Memburunya
6. Didihkan air, rebus bola-bola udang ke dalam air seperti membuat bakso sampai matang, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga selesai.
7. Kupas wortel dan bersihkan daun bawang kemudian potong dan sisihkan.