Baru Tau, Kapur Sirih Bisa Bembuat Makanan Lebih Gurih, Renyah dan Tahan Lama

Kamis 09-11-2023,14:32 WIB
Reporter : Tim Redaksi RM
Editor : Amris

Merujuk dari berbagai sumber, beberapa makanan yang biasa dimasak dengan mencapur kapur sirih yaitu:

- Membuat keripik 

- Membuat kue lepon

- Membuat cendol

- Kulit lumpia

- Membuat gorengan

- Membuat ketupat

- Membuat lontong

- Memasak apam dan sejenisnya

Perlu diingat air kapur sirih tidak boleh dimasak terlalu banyak, sedikit saja karena rasanya pahit. Kegunaan utamanya agar makanan lebih padat, lebih garing dan renyah.*

Kategori :