RADARMUKOMUKO.COM – Ada yang sudah kenal dengan makanan yang satu ini? Sosis Solo merupakan slah satu kuliner khas Solo.
Bentuknya sedikit mirip dengan risol, namun sebenarnya untuk rasanya tidak. Biasanya risol berisi sayuran, kentang, dan wortel sedangkan sosis solo berisi cincangan daging atau ayam yang dibungkus dengan kulit berbahan dasar tepung dan telur.
Sudah bisa terbayang bagaimana kenikmatan sosis solo yang satu ini? Tentunya gurih dan nikmat, makin pas lagi jika disantap dengan cabai rawit ataupun saos.
BACA JUGA:Resep Bolu Tape Lembut dan Ekonomis, Bisa Buat Sendiri di Rumah
BACA JUGA:Makanan Unik, Ini Dia Resep Kue Bihun Nanas Manis, Wajib Coba di Rumah
Cara pembuatan sosis solo juga terbilang cukup mudah, langsung cek resepnya dibawah ini ya:
Bahan-bahan:
• Tepung terigu 500 gr
• 2 sdm tepung maizena
• 4 butir telur (untuk adonan)
• 2 butir telur (untuk bahan lapisan)
• 1000 ml air
• Minyak makan setengah gelas
• Garam dan penyedap rasa secukupnya
• Lada secukupnya