Sawi hijau juga ternyata juga baik untuk sistem kekebalan tubuh. Mengonsumsi satu mangkuk sawi hijau berukuran 140 gram setelah dimasak Akan menyediakan lebih dari sepertiga kebutuhan vitamin C harian.
Terus satu penelitian telah membuktikan bahwa apabila seseorang tidak mendapatkan asupan vitamin C yang cukup akan membuat sistem kekebalan tubuh menjadi lemah dan lebih rentan sakit.
Tak hanya itu, Sawi hijau juga memiliki kandungan vitamin yang mendukung kekebalan tubuh. Hal tersebut dilakukan dengan mendistribusi sel T Yang merupakan salah satu jenis sel darah putih yang dibutuhkan untuk membantu melawan potensi infeksi.*