Tata Cara Mengonsumsi Kurma Agar Bisa Mendapatkan Khasiatnya

RMONLINE.ID – Kurma adalah buah yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan manfaat untuk kesehatan. Buah manis ini sudah dikenal sejak ribuan tahun lalu, terutama di kawasan Timur Tengah dan Afrika Utara, sebagai sumber energi yang sangat baik. Selain itu, kurma juga memiliki kandungan gizi yang tinggi, seperti vitamin, mineral, dan serat.

Namun, untuk mendapatkan manfaat kesehatan secara maksimal, cara mengonsumsinya juga perlu diperhatikan. Berikut adalah tata cara yang tepat untuk mengonsumsi kurma agar Anda bisa mendapatkan khasiatnya secara optimal.

1. Pilih Jenis Kurma yang Tepat

Tidak semua kurma memiliki kualitas yang sama. Ada berbagai jenis kurma yang tersedia di pasaran, dan memilih jenis yang tepat sangat penting untuk mendapatkan manfaatnya. Kurma yang berkualitas baik biasanya memiliki warna yang gelap, permukaan yang halus, dan tidak terlalu lengket.

BACA JUGA:Udah Puasa Full, Eh, Pahala Nol? Waspadai 7 Jebakan Ini yang Bikin Puasa Ramadanmu Sia-Sia

BACA JUGA:Ini Dia 10 Jenis Kurma Terbaik di Dunia, Kamu Pernah Coba yang Mana?

Sebaiknya pilih kurma yang manis alami tanpa tambahan bahan pengawet atau pewarna sintetis. Kurma segar yang dikeringkan dengan baik dan disimpan dengan benar akan memberikan rasa yang lebih nikmat dan kaya akan kandungan gizi.

Jika Anda membeli kurma kemasan, pastikan untuk memeriksa label untuk memastikan tidak ada bahan tambahan yang tidak diperlukan. Kurma yang lebih lembut dan empuk biasanya lebih kaya akan gula alami, yang menjadikannya lebih lezat dan bernutrisi.

2. Batasi Porsi Konsumsi

Meskipun kurma mengandung banyak manfaat, konsumsi yang berlebihan juga tidak disarankan karena kurma mengandung kalori yang cukup tinggi. Biasanya, satu buah kurma mengandung sekitar 23 kalori. Mengonsumsi terlalu banyak kurma dapat berisiko meningkatkan jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh, yang jika tidak dibakar dengan aktivitas fisik, bisa menyebabkan penambahan berat badan.

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari kurma, sebaiknya konsumsi 3-5 butir kurma per hari. Porsi yang ideal ini akan memberikan tubuh Anda pasokan energi yang cukup tanpa membuatnya berisiko kelebihan kalori. Selain itu, karena kandungan seratnya yang tinggi, kurma juga akan membantu melancarkan pencernaan.

3. Konsumsi Kurma di Waktu yang Tepat

Waktu konsumsi kurma juga memengaruhi khasiat yang bisa didapatkan. Banyak orang yang memilih mengonsumsi kurma di pagi hari, khususnya saat sahur atau sarapan. Mengonsumsi kurma di pagi hari memberikan banyak manfaat, karena saat itu tubuh membutuhkan energi yang cepat diserap, dan kurma adalah sumber energi alami yang sangat baik.

BACA JUGA:Mengulas Manfaat Daun Dewa, Tanaman Herbal yang Mengandung Berbagai Manfaat

BACA JUGA:Bulan Ramadhan Waktunya Mencari Amal Pahala, Begini Cara Menjaga Semangat Tadarus Al-Qur’an selama Ramadhan

Selain itu, kurma juga dikenal dapat membantu menyehatkan sistem pencernaan. Kandungan seratnya yang tinggi akan membantu mengatur fungsi pencernaan dan mencegah sembelit. Mengonsumsinya pada pagi hari juga membantu memberi tubuh pasokan energi yang tahan lama. Bagi Anda yang ingin membersihkan tubuh dari kotoran dan racun, mengonsumsi kurma juga bisa membantu membasmi cacing usus, berkat sifat alami detoksifikasinya.

4. Rendam Kurma Sebelum Konsumsi

Ada beberapa orang yang lebih suka mengonsumsi kurma setelah merendamnya terlebih dahulu. Merendam kurma dalam air selama beberapa jam, atau bahkan semalaman, memiliki beberapa manfaat. Salah satunya adalah mengurangi kandungan tanin yang ada dalam kurma, yang merupakan zat alami yang dapat mengganggu penyerapan beberapa nutrisi penting.

Tanin dalam kurma juga bisa menyebabkan rasa pahit, dan merendam kurma membantu menghilangkan rasa tersebut, sehingga membuat kurma lebih enak untuk dimakan. Selain itu, merendam kurma juga bisa meningkatkan ketersediaan nutrisi lainnya, seperti vitamin dan mineral, sehingga Anda bisa mendapatkan manfaat gizi yang lebih optimal. Cukup rendam 4-5 butir kurma dalam air dan biarkan semalaman, lalu konsumsi di pagi hari setelah bangun tidur.

5. Variasi dalam Konsumsi Kurma

Kurma tidak hanya bisa dimakan langsung, tetapi juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menarik dan sehat. Misalnya, Anda bisa menambahkannya ke dalam smoothie buah, yogurt, atau oatmeal untuk sarapan yang bergizi. Anda juga bisa membuat camilan sehat seperti bola-bola kurma yang dicampur dengan kacang-kacangan dan biji-bijian untuk memperoleh energi cepat di tengah aktivitas.

Bagi yang menyukai makanan manis, kurma bisa menjadi alternatif gula alami yang lebih sehat. Anda dapat mencampurkannya dengan kacang almond atau kenari untuk menciptakan camilan yang kaya protein dan sehat. Pastikan untuk tidak menambahkan gula tambahan jika Anda ingin menjaga manfaat kesehatan kurma.

6. Kombinasikan dengan Bahan Alami Lainnya

Kurma bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan alami lain untuk meningkatkan manfaat kesehatan. Misalnya, menggabungkan kurma dengan madu atau susu dapat meningkatkan kandungan energi dan memberikan manfaat tambahan untuk sistem kekebalan tubuh. Kombinasi ini sering digunakan sebagai bahan alami yang mendukung stamina dan vitalitas tubuh. Kurma juga sering dikonsumsi bersama air zamzam atau air kelapa untuk mendukung proses detoksifikasi tubuh.*

Sumber: