Resep dan Cara Sederhana Membuat Rengginang Coklat, Cocok untuk Cemilan Keluarga yang Nikmat dan Menyehatkan

3. Tiriskan beras ketan yang sudah direndam

4. Tambahkan garam dan bawang putih halus, aduk rata

5. Siapkan kukusan dan panaskan air

6. Kukus beras ketan selama 20-25 menit hingga matang

7. Angkat dan pindahkan ke wadah

BACA JUGA:Bagaimana Cara Bertahan dari Kecemasan sebagai Seorang Introvert?

BACA JUGA:4 Jenis Minuman yang Bisa Mencegah Dampak Buruk Makan Gorengan

8. Selagi hangat, tumbuk atau blender ketan kukus hingga halus

9. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil sebesar koin

10. Pipihkan adonan di atas plastik dengan ketebalan sekitar 3-4 mm

11. Susun rengginang di atas loyang atau nampan

12. Jemur di bawah sinar matahari hingga benar-benar kering (1-2 hari)

13. Panaskan minyak dengan api sedang

14. Goreng rengginang hingga mengembang dan berwarna putih kekuningan

15. Angkat dan tiriskan hingga minyak benar-benar turun

Sumber: