Bagaimana Cara Mengatur Pola Makan Orang yang Berumur Panjang? Ini Rahasianya!

4. Pilih Sumber Protein Sehat 

Banyak orang yang berumur panjang lebih memilih sumber protein nabati, seperti kacang-kacangan, tahu, atau tempe, dibandingkan dengan protein hewani. 

Ini karena protein nabati mengandung lebih sedikit lemak jenuh dan lebih banyak serat, yang baik untuk kesehatan jantung dan pencernaan.

5. Perbanyak Konsumsi Makanan Fermentasi 

Makanan fermentasi, seperti kimchi, tempe, dan yogurt, seringkali menjadi bagian dari pola makan orang yang hidup panjang. Makanan-makanan ini kaya akan probiotik yang mendukung kesehatan saluran pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

4. Menerapkan Prinsip "Slow Food" 

Banyak budaya dengan harapan hidup panjang, seperti di Jepang dan Mediterania, menerapkan prinsip "slow food", di mana mereka menikmati makanan dengan cara yang lebih lambat dan penuh perhatian. Mereka sering kali memilih makanan lokal yang segar dan memasaknya dengan cara yang sederhana dan alami.

5. Batasi Gula dan Makanan Olahan 

Orang yang berumur panjang cenderung menghindari makanan yang tinggi gula dan olahan, karena makanan-makanan ini dapat meningkatkan risiko penyakit kronis seperti diabetes dan penyakit jantung. 

Sebaliknya, mereka lebih memilih makanan alami yang kaya akan nutrisi dan rendah bahan pengawet. *

Sumber: