Sederhana Namun Bikin Kangen Keluarga, Begini Cara Membuat Sambal Terong Asam
Sederhana Namun Bikin Kangen Keluarga, Begini Cara Membuat Sambal Terong Asam--Sumber Foto : sambalbajak.com
o Goreng terong hingga setengah matang, angkat dan tiriskan
BACA JUGA:Ayok Segera Healing Sekarang! Inilah Tanda-tanda Kamu Sedang Stress di Tempat Kerja
2. Membuat Sambal:
o Panaskan minyak dalam wajan
o Tumis bumbu halus hingga harum
o Masukkan daun jeruk, serai, dan lengkuas
o Aduk hingga bumbu matang dan mengeluarkan minyak
3. Proses Memasak:
o Masukkan larutan asam jawa
o Tambahkan garam dan gula merah
o Aduk rata dan masak hingga bumbu mengental
o Masukkan terong yang sudah digoreng
o Aduk perlahan agar terong tidak hancur
o Masak hingga bumbu meresap
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
