5 Makanan Terenak di Indonesia versi Taste Atlas

RMONLINE.ID - Indonesia dikenal dengan keragaman kuliner yang kaya dan menggugah selera, di mana setiap daerah memiliki makanan khas yang unik. Menurut Taste Atlas, platform yang mengulas dan memberi peringkat pada berbagai hidangan dari seluruh dunia, terdapat lima makanan terenak di Indonesia yang layak dicoba. 

Dari rendang yang terkenal hingga nasi goreng yang menjadi favorit banyak orang, setiap hidangan ini bukan hanya menawarkan cita rasa yang luar biasa, tetapi juga mencerminkan budaya dan tradisi yang mendalam. 

BACA JUGA:Harus Waspada! Inilah Ciri-ciri Skincare Mengandung Bahan Berbahaya Merkuri

BACA JUGA:Inilah Berbagai Manfaat Telur Caviar dibalik Harganya yang Sangat Mahal

Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi kelima hidangan tersebut, yang telah mendapatkan pengakuan internasional dan menjadi kebanggaan kuliner Indonesia.

Baca lebih lanjut untuk mengetahui keistimewaan masing-masing makanan ini!

1. Rendang

Rendang adalah makanan ikonik dari Sumatra Barat yang diakui secara internasional sebagai salah satu hidangan terenak. Proses memasak rendang melibatkan pemanggangan daging sapi yang telah dipotong kecil-kecil, dimasak dengan santan dan rempah-rempah seperti jahe, kunyit, dan cabai. 

Hidangan ini bisa memakan waktu berjam-jam hingga bumbunya meresap dan dagingnya menjadi sangat empuk. Rendang tidak hanya lezat, tetapi juga menjadi simbol kekayaan budaya Minangkabau. Makanan ini biasanya disajikan dalam berbagai acara penting, seperti pernikahan dan perayaan hari besar.

BACA JUGA:Resep Pindang Sederhana yang Bikin Nagih: Cocok untuk Pemula dan Pecinta Masakan Nusantara

BACA JUGA:Waspada Sering Ngantuk di Pagi Hari, 5 Penyakit Serius Mengintai Kesehatan Anda!

2. Nasi Goreng

Nasi goreng adalah salah satu makanan paling populer di Indonesia dan merupakan hidangan yang mudah ditemukan di mana saja. Dengan bahan dasar nasi yang digoreng dengan bumbu kecap manis, bawang, dan cabai, nasi goreng memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis. 

Hidangan ini bisa disesuaikan dengan berbagai tambahan, seperti ayam, udang, atau sayuran, sehingga cocok untuk semua kalangan. Nasi goreng sering kali menjadi pilihan utama bagi banyak orang, baik untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.

Sumber: