Kenikmatan Olahan Khas Sulawesi Tenggara! Begini Resep dan Cara Membuat Kelor Santan
Kenikmatan Olahan Khas Sulawesi Tenggara! Begini Resep dan Cara Membuat Kelor Santan --Sumber Foto : Cookpad
o Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk, aduk rata.
o Tambahkan ikan tongkol, masak hingga ikan berubah warna.
o Tuang santan, aduk perlahan dan masak dengan api sedang hingga mendidih.
o Masukkan daun kelor, garam, dan gula. Aduk rata.
o Masak dengan api kecil hingga daun kelor layu dan santan sedikit menyusut, sekitar 10-15 menit.
o Koreksi rasa, tambahkan garam atau gula jika diperlukan.
3. Penyajian:
o Angkat kelor santan dan pindahkan ke mangkuk saji.
o Hidangkan panas bersama nasi putih.
Selamat mencoba.*
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
