Daging Buahnya yang Lezat dan Aromanya yang Menggugah Selera, Biji Buah Ini Ternyata Menyimpan Banyak Manfaat

RMONLINE.ID - Durian, si raja buah yang terkenal dengan aroma khasnya, telah lama menjadi favorit di berbagai negara Asia Tenggara. 

Namun, tahukah Anda bahwa bukan hanya daging buahnya yang bermanfaat? Biji durian, yang sering diabaikan dan dibuang, ternyata menyimpan sejumlah manfaat kesehatan yang mengejutkan. 

Mari kita jelajahi lebih dalam tentang khasiat tersembunyi dari biji durian ini.

Menjaga Kesehatan Jantung

Salah satu manfaat utama biji durian adalah kemampuannya dalam menurunkan risiko penyakit jantung. 

Biji durian kaya akan serat dan antioksidan yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung. 

BACA JUGA:Tenangkan Diri Ketika Menghadapi Masalah, Begini Tips dan Triknya

BACA JUGA:Mengenal Istilah Sleep Latency, Istilah Untuk Mengartikan Waktu yang Dibutuhkan Agar Tertidur Lelap

Serat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, sementara antioksidan melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas.

Selain itu, biji durian mengandung potasium yang berfungsi sebagai vasodilator alami. Ini berarti potasium membantu melebarkan pembuluh darah, yang pada gilirannya menurunkan tekanan pada sistem kardiovaskular. Dengan mengurangi tekanan ini, risiko penyakit jantung dan stroke dapat diminimalisir.

Mencegah Pertumbuhan Radikal Bebas

Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan berkontribusi pada penuaan dini serta berbagai penyakit kronis. 

Biji durian hadir sebagai pahlawan dalam melawan radikal bebas ini berkat kandungan antioksidannya yang tinggi.

Antioksidan dalam biji durian, seperti vitamin C dan berbagai senyawa polifenol, bekerja dengan cara menetralisir radikal bebas. 

Sumber: