Tidak Jadi Makan Kambing Karena Bau Prengus Jangan Khawatir, Ikuti 3 Langkah Ini Dijamin Tidak Bau Lagi

- Pemilihan Bagian Daging: Gunakan bagian prime cut daging kambing seperti has dalam, luar iga, dan paha atas yang membutuhkan waktu memasak lebih singkat dan cocok untuk diolah menjadi sate.

- Penghilangan Lemak: Buang bagian lemak daging untuk mengurangi bau prengus.

- Penggunaan Jeruk Nipis: Perasan jeruk nipis dapat menghilangkan bau prengus dan membantu mengurangi bakteri pada daging.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menikmati kelezatan daging kambing tanpa khawatir akan bau prengus yang mengganggu. Selamat mencoba dan semoga berhasil menciptakan hidangan daging kambing yang lezat dan berkualitas!

Sumber: