Hidangan Ala Restoran, Nikmat dan Gurihnya Ayam Goreng Mentega Ini Bikin Ketagihan

• 8 sdm kecap inggris

• 2 1/2 sdm saus tiram

• 2 sdm kecap manis

• 2 sdm saus tomat

• 2 sdm gula pasir

• 2 sdm margarin/mentega

BACA JUGA:Sinopsis Film NARITI: ROMANSA DANAU TOBA, Kisah Cinta Khas Batak Terhalang Orang Tua

BACA JUGA:Kisah Bung Hatta, Wapres Jujur Tidak Mampu Beli Sepatu dan Bayar Listrik

Cara membuat:

1. Potong-potong kecil ayam fillet kemudian cuci bersih lalu tiriskan.

2. Bumbui potongan ayam dengan garam dan bawang putih bubuk secukupnya, aduk rata dan biarkan sejenak.

3. Siapkan wadah lain, campurkan terigu dan maizena kemudian aduk rata.

4. Celupkan ayam ke dalam telur kocok kemudian balur ke tepung kering, goreng hingga matang dengan api sedang. Tiriskan.

5. Diwadah lain, campurkan semua bahan saus kecuali bawang bombay dan mentega.

6. Panaskan wajan lalu tumis bawang bombay dengan 1/2 sdt margarin hingga harum, masukkan campuran saus, aduk rata kemudian masukkan lagi 1 1/2 sdm margarin, masak hingga margarin leleh.

Sumber: