Resep Baru Yang Enak Dan Ekonomis, Abon Jantung Pisang yang Unik dan Menggoda

RADARMUKOMUKO.COM - Jantung pisang merupakan bagian dari tanaman pisang yang selama ini masih kurang dimanfaatkan. Tahukah kamu selain dimasak tumis, Jantung pisang berpotensi untuk diolah menjadi abon yang bergizi loh.

Rasa jantung pisang yang diolah menjadi abon ini gak kalah enak dengan abon daging, rasanya manis gurih dan sangat cocok untuk dijadikan stok lauk makan di rumah.

Sebelum mulai memasak kamu bisa menyiapkan dahulu jantung pisang kemudian cuci bersih dan kupas hingga bagian putihnya terlihat. Setelah itu, kamu bisa merendamnya dengan garam untuk menghilangkan getahnya, lalu masak dengan bumbu abon yang nikmat sampai kering.

BACA JUGA:Anti Gagal, Cobain Resep dan Cara Membuat Bubur Mutiara Santan Cocok untuk Bulan Puasa

BACA JUGA:Resep Kripik Usus Ayam yang Gurih dan Kriuk, Cocok untuk Camilan atau Lauk Makan

penasaran bukan rasa dan cara pembuatannya? yuk masak, dikutip dari berbagai sumber, ini dia resep dan cara pembuatannya:

Bahan-bahan:

• 1 bh jantung pisang 

• 1 potong kecil daging ayam 

• 1/2 sdt lada bubuk

• 1/2 sdt ketumbar bubuk

• 1/2 sdt gula pasir

• 1 sdt gula merah

• 1/2 sdt garam

Sumber: