Resep Cumi Bakar Teflon Anti Alot dan Bikin Kalap Makan, Begini Cara Buatnya

• Garam secukupnya

BACA JUGA:UMKM EXPO(RT) BRILIANPRENEUR 2023 Jadi Ajang Atsiri Kenalkan Aromatic Wellness Asli Indonesia

Cara membuat:

1. Bersihkan cumi dari tinta hitamnya kemudian cuci bersih kembali dengan air mengalir, beri air perasan jeruk nipis dan diamkan beberapa saat, lalu bilas kembali.

2. Iris tipis bawang dan juga cabai kemudian tumis hingga harum dan masukkan cumi, aduk rata.

3. Setelah cumi agak matang, masukkan kecap, saus tiram, saus pedas dan garam secukupnya. Aduk rata dan masak hingga matang. Matikan kompor.

4. Siapkan teflon anti lengket, panggang cumi di atas teflon dan lumuri dengan sisa bumbu tumis hingga rata.

5. Panggang cumi hingga matang dan kecokelatan.

6. Cumi bakar siap disajikan.

Selamat mencoba, semoga suka dengan resep bebakaran kali ini ya.*

Sumber: