Pedas Gurih Meski Tanpa Santan, Ini Resep Ayam Kuah Pedas, Menu yang Bikin Boros Nasi

2. Blender semua bumbu halus kemudian tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas dan minyak secukupnya hingga harum.

3. Masukkan ayam, masak hingga kulit ayam berubah warna, tuang air secukupnya kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk.

4. Masak ayam hingga empuk dan bumbu meresap kemudian koreksi rasa dan matikan api kompor lalu beri potongan daun bawang dan tomat.

5. Ayam kuah pedas siap disajikan.

Selamat mencoba, tunggu ide resep menarik lainnya ya.*

Sumber: