Resep Udang dengan Bumbu Kari, Sajian Enak dan Istimewa Untuk Makan Bareng Keluarga di Rumah
Resep Udang dengan Bumbu Kari, Sajian Enak dan Istimewa Untuk Makan Bareng Keluarga di Rumah--
• 3 bh cabai rawit
• 2 butir kemiri, sangrai
• 1 sdm kelapa gongseng halus
• 1/2 sdt jintan
• 1 sdm ketumbar butir
• 8 butir lada
Bumbu cemplung:
• Daun kari secukupnya
• Irisan bawang merah dan tomat secukupnya
• Rawit utuh sesuai selera (opsional)
Cara membuat:
1. Bersihkan udang kemudian beri sejumput garam, sisihkan.
2. Tumis irisan bawang merah dan daun kari hingga wangi, matikan kompor.
3. Blender semua bumbu halus kemudian tumis hingga wangi dan tanak.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: