Simpel, Ini Dia Tumis Daun Singkong Sambal Terasi yang Dapat Menggoyang Lidah

2. Didihkan air, tambahkan soda kue (agar hasil rebusan tetap hijau), lalu masuk kan daun singkong nya, rebus hingga matang sambil sesekali dibalik agar matang merata.

3. Sudah matang angkat daun singkong, masuk kan kewadah yang berisi air, kemudian tiriskan, peras dan potong-potong.

4. Chopper kasar semua bumbu.

5. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang, tambahkan kaldu bubuk royco, gula pasir, garam, aduk rata.

6. Lalu masuk kan daun singkong ke tumisan bumbu, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa tergantung selera.

7. Taburi teri medan goreng dan bawang goreng diatas tumis daun singkong sambal terasi.

8. Tumis daun singkong.

9.  Tumis Singkong Sambal Terasi siap disantap.

Selamat mencoba.*

Sumber: