Petis Camilan Khas Ponorogo yang Bisa Dibuat di Rumah, Bahan Sederhana Resepnya Ada di Sini

RADARMUKOMUKO.COM - Petis buah adalah salah satu camilan tradisional yang berasal dari Ponorogo, Jawa Timur. 

Petis buah terbuat dari berbagai macam buah-buahan segar yang dipotong-potong dan disiram dengan bumbu petis yang pedas dan manis. 

Petis buah biasanya disajikan sebagai hidangan penutup atau pencuci mulut, terutama saat lebaran atau hari raya.

Sejarah petis buah tidak bisa dipastikan secara akurat, tetapi beberapa sumber menyebutkan bahwa petis buah berasal dari zaman penjajahan Belanda, ketika masyarakat Ponorogo sering mengalami kelaparan karena tanah mereka dirampas oleh pemerintah kolonial. 

BACA JUGA:Tes CPNS 2024, Pemerintah Siapkan 1,3 Juta Formasi, Ini Informasi Awalnya

Mereka kemudian mencari alternatif makanan yang murah dan mudah dibuat, yaitu petis buah. 

Petis buah juga dianggap sebagai makanan yang dapat memberikan kekuatan dan stamina bagi para pejuang kemerdekaan.

Petis buah memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, karena mengandung vitamin, mineral, serat, dan antioksidan dari buah-buahan yang digunakan. 

Petis buah dapat memberikan energi, meningkatkan sistem imun, mencegah anemia, menjaga kesehatan pencernaan, kulit, dan mata, serta melindungi tubuh dari radikal bebas. 

Petis buah juga dapat menurunkan tekanan darah, kolesterol, dan gula darah, serta mencegah dehidrasi dan stroke.

BACA JUGA:Kerugian Negara Kasus Utang RSUD Miliaran, Jaksa Segera Umumkan Yang Bertanggungjawab

Petis buah memiliki rasa yang pedas dan manis, serta tekstur yang segar dan renyah. Petis buah cocok dinikmati sebagai camilan yang menyegarkan, terutama di siang atau sore hari. Petis buah juga sering digunakan sebagai sajian istimewa untuk tamu atau keluarga, karena warna dan bentuknya yang menarik. Petis buah juga menjadi salah satu oleh-oleh khas Ponorogo yang banyak dicari oleh para wisatawan yang berkunjung ke daerah tersebut.

Untuk membuat petis buah di rumah, tidak membutuhkan banyak bahan dan alat. Berikut adalah resep dan cara membuat petis buah yang praktis dan sederhana:

Bahan-bahan:

Sumber: