Kriuk dan Gurih, Resep Udang Goreng Tepung Ini Disukai Anak-anak

1. Bersihkan udang kemudian belah punggung dan buang kotorannya.

2. Campur udang dengan bawang putih, lada dan sedikit garam. Diamkan selama 30 menit.

3. Siapkan wadah, kocok putih telur dan tambahkan air es 2 sendok dan fiber crème.

4. Aduk rata tepung maizena dan juga serbaguna, kemudian gulingkan udang dalam tepung tipis saja.

5. Celupkan ke dalam kocokkan putih telur lalu gulingkan lagi dalam tepung sambil sedikit di remas-remas.

6. Panaskan minyak, goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

7. Udang goreng tepung siap disajikan.

Selamat mencoba, semoga suka dengan resepnya ya.*

Sumber: