Bikin Keluarga Hobi Makan di Rumah, Ini Dia Resep Ayam Kelak Bengek yang Mantap dan Menggoda

•  1 sdm ketumbar

•  1 bks terasi

BACA JUGA:Wanita Yang akan Selalu Disayangi Pria Sampai Mati, Harus Seperti Ini

Bumbu tambahan :

•  Secukupnya garam

•  Secukupnya gula

•  Secukupnya penyedap rasa

Cara Membuat :

1.  Cuci bersih ayam dan bahan bahan lainnya.

2.  Haluskan dengan blender cabe merah, cabe rawit merah, kunyit, jahe, lengkuas, bawang putih, kemiri, ketumbar, terasi.

3.  Lalu tuangkan minyak kedalam wajan, tumis bumbu yang sudah di blender sampai keluar aroma harum.

4.  Masukkan potongan daging ayam, lalu beri air secukupnya, masukkan bumbu dan penyedap rasa, gula, dan garam, lalu aduk hingga merata. Dan masak hingga matang.

5.  Setelah matang tata di piring saji.

6.  Ayam Kelak Bengek siap disajikan.

Selamat mencoba ya, semoga suka.* 

Sumber: