Bumbunya Meresap Sampai Ke Tulang, Resep Ayam Opor Ini Bikin Nasi di Rumah Cepat Habis

• Garam, kaldu bubuk, dan minyak secukupnya

BACA JUGA:Tips dan Trik Memilih Sunscreen yang Cocok Untuk Kulit Wajah Berjerawat

Bumbu halus:

• 13 siung bawang merah

• 7 siung bawang putih

• 1 sdm ketumbar

• 6 bh kemiri sangrai

• 1 sdt jinten

• 3 cm kunyit

• 1 ruas lengkuas

• 1 ruas jahe

Cara membuat:

1. Potong ayam kemudian cuci bersih dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis selama 15 menit, cuci lagi hingga bersih. Tiriskan.

2. Blender semua bumbu halus kemudian tumis dengan daun salam, daun jeruk hingga harum. 

3. Masukkan santan dan aduk rata kemudian masak hingga mendidih.

Sumber: