Camilan Khas Minang, Resep Sala Lauak yang Dijamin Bikin Ketagihan

• 100 gr ebi

• 10 bh cabe merah 

BACA JUGA:Ini Sinopsis Drama Korea Terbaru ‘Vigilante’ yang Dibintangi Oleh Nan Joo Hyuk

BACA JUGA:Cobain Resep Kembang Tahu dengan Kuah Jahe, Wedang Jadul yang Enak dan Bikin Kangen

Cara membuat:

1. Pertama ulek atau haluskan bahan halus kemudian rebus dengan air hingga mendidih dan bau langunya hilang. 

2. Lalu tambahkan kaldu bubuk dan garam, rasa di sesuaikan dengan selera.

3. Kemudian campurkan rebusan ke tepung beras diuleni hingga berbentuk adonan tidak terlalu keras dan cair. 

4. Dan bila sudah dingin, dibulatkan dengan tangan.

5. Lalu goreng dengan minyak yang banyak dan panas dalam keadaan api sedang hingga ke warnanya golden brown dan matang. 

6. Sala lauak siap disantap.

Selamat mencoba.*

Sumber: