Gurih dan Manis, Ini Resep Donat Santan yang Satu Ini Ternyata Enak dan Bikin Penasaran

• 30 gr margarin

• 1 liter minyak goreng

Topping:

• Glaze berbagai rasa (sesuai selera)

BACA JUGA:Rasanya Gurih Pedas Sungguh Meresap Menu Desa Hingga Kota, Ini Resep Gulai Jantung Murah Tapi Tidak Murahan

BACA JUGA:Pengen Punya Kamar Estetik Ala Korea? Berikut Rekomendasi Dekorasi Kamar yang Cocok

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, ragi, dan gula pasir aduk rata, kemudian tambahkan kuning telur, santan instan dan juga air lalu mixer hingga tercampur rata.

2. Tambahkan margarin dan garam, mixer kembali adonan hingga kalis.

3. Tutup adonan hingga mengembang dengan kain bersih dan diamkan selama 30 menit.

4. Buka tutup kain, kempiskan adonan yang mengembang lalu bagi menjadi beberapa bagian.

5. Bentuk bulat-bulat adonan kemudian diamkan lagi selama 30 menit, setelah itu pipihkan adonan dan lubangi tengahnya kemudian diamkan lagi selama 30 menit.

6. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng donat hingga matang dan cukup di balik satu kali saja.

7. Setelah selesai menggoreng, angkat dan biarkan donat dingin kemudian beri topping glaze atau topping apa saja sesuai selera.

8. Donat santan siap dinikmati.

Sumber: