Ini Resep Sup Kubis Kentang Kuah Bening, Cocok Dikonsumsi Saat Musim Hujan

•  3 lembar kubis

•  1 buah kentang

•  2 siung bawang putih

•  2 siung bawang merah

•  2 cm kunyit geprek

•  ¼ sdt pala bubuk

•  ¼ sdt lada bubuk

•  Garam, dan gula secukupnya

•  Air secukupnya

Cara membuat :

1.  Cuci bersih semua bahan, lalu potong-potong dada ayam, kubis dan juga kentang

2.  Siapkan air, kemudian rebus hingga mendidih, dan masukkan dada ayam, renyah hingga matang

3.  Buang lemak yang mengapung di permukaan air rebusan dada ayam

4.  Setelah itu, masukkan kentang, rebus hingga empuk, lalu masukkan kubis

5.  Cincang bawang putih dan merah, lalu masukkan ke dalam sayur rebusan

Sumber: