Kecil-Kecil Cabe Rawit, Walaupun Kecil Tapi Nikmatnya Melilit, Ini Dia Resep Baby Tongkol Balado

•  1-2 siung bawang putih

•  Garam secukupnya

BACA JUGA:Bikin Ngiler! Begini Cara Membuat Corndog Mozarella Lumer dan Lezat

BACA JUGA:Bikin Ngiler! Begini Cara Membuat Corndog Mozarella Lumer dan Lezat

Cara membuat:

1.  Peratama bersihkan ikan, rebus ikan dengan air secukupnya 

2.  Lalu tambahkan kaldu bubuk dan bawang putih bubuk, masak hingga air mendidih, biarkan 1-2 menit, lalu tiriskan. 

3.  Menggorengnya harus hati-hati, saat membaliknya tunggu setiap sisi matang karena, jika asal dibalik bisa hancur.

4.  Kemudian goreng ikan dengan minyak panas sebentar, sekitar 2-3 menit, sampai matang dan bewarna kecoklatan.

5.  Lalu tumis bumbu halus, tambahkan kaldu bubuk/sedikit gula pasir, tambahkan air jeruk nipis/cuka, lalu masak hingga bumbu matang.

6.  Setelah matang langsung campurkan sambal balado dengan ikan.

7.  Baby Tongol Balado siap di santap.

Selamat mencoba tunggu resep-resep baru dan menarik lainnya ya.*

Sumber: