Lumer Dimulut, Begini Resep Mochi Isi Cokelat yang Viral di TikTok

Bahan isian:

•  Cokelat leleh

Bahan pelapis:

•  Tepung maizena sangrai secukupnya

BACA JUGA:Cobain Resep Camilan Odading yang Pernah Viral, Cocok Buat Teman Ngopi dan Ngeteh

BACA JUGA:Cara Memasak Mie Instan Yang Benar, Apakah Perlu Mengganti Air Atau Tidak, Baca Selengkapnya

Cara membuat:

1.  Siapkan wadah, campurkan tepung ketan, air dan juga garam kemudian aduk hingga rata.

2.  Panaskan kukusan, kukus hingga adonan transparan selama 25-30 menit. Angkat dan biarkan hangat.

3.  Setelah hangat, tambahkan mentega putih lalu uleni 5-10 menit hingga kalis.

4.  Tambahkan juga sedikit pewarna makanan sesuai selera.

5.  Ambil 1 sendok adonan lalu beri bahan isian dan tutu rapat kemudian bulatkan.

6.  Siapkan bahan pelapis, gulingkan adonan bulat di atasnya. Lakukan hingga adonan habis.

7.  Mochi bisa langsung disajikan, bisa juga di simpan dulu di dalam lemari es ya.

Selamat mencoba.*

Sumber: