Anti Ribet! Begini Cara Membuat Potato Cheese Ball yang Enak

•  Tepung roti

•  Keju mozarella

Cara Membuat :

1.  Pertama bersihkan terlebih dahulu kentang dengan air bersih. 

2.  Kemudian potong kentang menjadi beberapa bagian dan kukus hingga matang.

3.  Haluskan kentang dan campurkan dengan bubuk keju, garam , kaldu jamur dan aduk hingga tercampur merata.

4.  Tambahkan tepung terigu sebanyak 2 sdm dan sisihkan adonan.

BACA JUGA:Cara Membuat Tempoyak Durian Awet Berbulan-Bulan, Khas Sumatera dan Melayu

BACA JUGA:Resep Cireng Kriuk yang Enak dan Empuk, Dijamin Anti Gagal

5.  Kemudian campur bahan-bahan di wadah lain berupa telur, susu, tepung terigu hingga tercampur merata dan jangan ada yang menggumpal.

6.  Tambahkan keju bubuk sekitar 1 sdm dan sisihkan.

7.  Setelah itu buat adonan kentang menjadi bulat-bulat dengan ukuran sesuai selera.

8.  Kemudian masukan keju mozarella dan adonan telur dan tutup semua.

9.  Baluri dengan tepung roti dan goreng hingga matang.

10.  Angkat dan tiriskan. Potato Cheese Ball siap di sajikan.

Sumber: