Resep Pecak Lele Bakar Menu Sederhana Serasa di Restoran, Lezat dan Pedasnya Bikin Perut Keroncongan

Tambahkan gula merah dan sedikit garam ulek kembali hingga halus lalu sisikan, siapkan panci saus.

3. Panaskan santan kental hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Masukan bumbu yang sudah duhaluskan kedalam mangkok, tuangkan santan yang sudah direbus kedalamnya lalau aduk hingga bumbu dan santan tercampur rata lalau sisikan.

4.Siapkan lele yang telah dibakar di atas piring saji  tuangkan bumbu santan yang telah dicampur dengan bumbu,  tekan - tekan bumbu  hingga kuahnya meresap kedalam badan lele.

Diamkan sebeenatar lalau sajikan segera saat masih hangat dengan nasih putih.

Selamat menikmati bagikan bila menu ini bisa menciptakan suasana makan di Restaurant.*

Sumber: