Bikin Nasi di Rumah Cepat Habis, Ini Resep Ikan Asap Masak Santan yang Menggugah Selera

•  1 bh cabe ijo, iris serong

•  2 cabe merah keriting, iris serong

•  1 bh tomat, potong2

•  1 btg sereh, geprek

•  1 cm lengkuas, geprek

•  1 lbr daun salam

•  Gula, garam, kaldu bubuk (sesuai selera)

•  Secukupnya minyak goreng

BACA JUGA:Bukan Pakai Sendok, Ternyata Begini Cara Ampuh Merebus Daging Agar Cepat Empuk dan Tidak Bau

Cara membuat:

1.  Pertama cuci bersih semua bumbu, kemudian haluskan bumbu bawang.

2.  Tumis bumbu dasar bawang sebanyak 2 sendok makan sampai harum

3.  Masukan juga bumbu iris tumis lagi  hingga tercium aroma bumbu, Kemudian masukkan santan dan bumbu penyedap.

4.  Masukkan ikan asap, masak hingga semua bahan matang. Aduk terus ya agar santan tidak pecah.

5.  Setelah matang, matikan kompor.

Sumber: